中國高級食品中國高級食品幹海參&幹鮑魚

伊勢志摩產 幹鮑魚

乾燥海參與乾燥鮑魚的烹飪例

乾燥海參與乾燥鮑魚的烹飪例

多數地方選用以青森和三陸爲中心的東北地區太平洋沿岸捕獲的蝦夷鮑魚作爲原材料,而本公司選用被譽爲日本第壹的伊勢志摩産天然鮑魚(黒·白)作爲原材料。體大、肉厚,香味濃郁是其特征。 *因爲使用的是天然鮑魚,所以顔色·形狀等各自不同。

在中國幹鮑魚被叫做「幹鮑」,是與燕窩、魚翅並列的三大食材,辦喜事時作爲吉祥食材受到珍視。幹鮑魚因爲幹燥過程中風味的濃縮,泡發後的味道變得更加深厚。在中國,貴重的幹鮑魚,被人們像黃金壹樣被稱爲「幹貨」。

  • 伊勢志摩產 幹鮑魚

    1個

    • 15-20g/2,920JPY(含稅價)
    • 20-25g/3,970JPY(含稅價)
    • 25-30g/4,960JPY(含稅價)
    • 30-35g/6,420JPY(含稅價)
    • 35-40g/7,590JPY(含稅價)
    • 40g-/8,640JPY(含稅價)

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